集客のための店舗デザイン ー1
我々店舗デザイナーは、その店造りの中で、多くの要件を満たしていかなければなりません。
・お客様に好印象を与え、心身共にくつろげるデザインと居住性。
・日頃の雑事を忘れさせてくれる非日常性。
お店側から言えば
・使いやすく丈夫な店造り。
・ローコストで仕上げるための提案。
などなど、ソフト・ハード両面から見ていけば切りがありません。
その中でも、私が最も大切だと考えているのが、お店の外観デザインです。
お店の外観は人間で言えば顔であり、誰にでも好印象を与える魅力的なものでなければなりません。
・よく目立ち、存在感のあるデザイン。
・興味をかき立て、入ってみたいと思わせるデザイン。
・お店全体の雰囲気やイメージが伝わるデザイン。
・料金が分かりやすく、安心感のある、入りやすいデザイン。
店内の壁や床を張替えても、決して集客には繋がりません。
予算がふんだんにある場合は別ですが、
限られた厳しい予算内で収める場合は、
外装7割、内装3割くらいのバランスで考えることをお薦めします。
下に、以前、私が手掛けた居酒屋さんの写真を添付しております。
改装後、新規客とくに女性客が倍増したお店です。
改装前
改装後
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