Gキューブが質問にお答えします。
質問:
結露とか嫌なカビが発生すると、
店舗の寿命も短くなると思います。
そこでGキューブさんは
店舗デザインにどのような工夫を
されていますか?
福岡市 店舗デザイン 店舗設計・施工のGキューブが
工夫していることや、壁材やキッチン周りで
気をつけているところなどをお伝えいたします。
福岡も梅雨入りし、7月中旬くらいまで
雨やじめっとした日が続きます。
大雨・長雨による大きな被害がないことを
祈るばかりです。
私が造ったお店でも、
ビルが古いためコンクリートに浸透した水で
壁が結露したり、
それがもとでカビが発生したりと、
毎年頭を悩ませているオーナーさんも
いらっしゃいます。
また梅雨時期にかかわらず、
理・美容院などお湯をたくさん使うお店でも
結露やカビ対策は重要になります。
方法としては換気扇やエアコンといった
機械もので強制的に行いますが、
配置やそれぞれの位置関係など、
設計の時点で十分に検討しておく
必要があります。
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_450,h_600/https://gcube.info/wp-content/uploads/2023/06/202306-01-450.jpg)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_450,h_600/https://gcube.info/wp-content/uploads/2023/06/202306-02-450.jpg)
あと結露・カビ対策として
有効なのが調湿効果の高い素材です。
漆喰・珪藻土やブリックタイルなどは、
湿気が多い時は水分を吸ってくれ、
乾燥した時は蓄えた水分を放出してくれます。
機械ものほど強力ではありませんが、
ランニングコストも掛からず、
半永久的に効果を発揮してくれますので、
お勧めしたい材料のひとつです。
これからも知恵を振り絞って、
いいお店を造っていきたいと思います。